炭火焼 ちょろまつ

今日は、久々に両親と外メシ。ここ二週程「食べに行こか。」と話をする

ものの、弟夫婦にフラレたり、暴風雨や豪風だったりでお流れになってい

たのだった。土曜に休んだ分事務所に休日出勤したものの気が変わって

まだ晩飯仕込んで無いか確認の電話。



行った先は、最近飲み屋で知り合った人がやってると言う炭火焼肉のお店

職場のスタッフとたまに呑みに行くお店で偶然一緒になって、結構近くだ

ったので、試しに食べに行ってからのお気に入りのお店。オープンしてか

らあまり経って居ないらしい。



炭火焼とくれば、モチロン、七輪で焼く。ここは上質な国産豚肉がメイン。

（牛肉もあるけどね）で、ハツだのガツだのナンコツや砂肝などなど。

ホルモンの種類が多め。通な部位は日によって違うらしい。



タレ三種盛（ホルモン・仔袋・レバー） 1000円

塩三種盛（ガツ芯・ハツ・ナンコツ） 　 1000円



これ結構ボリュームアリ。この二皿を頼んで、他のお店の調子でハラミだの

カルビだの頼むと、ビールも飲むしもうかなりお腹一杯。

味の方も、ちょっと焼肉屋さんのタレと言う感じでは無いのでいくらでも

入りそう。両親も絶賛でした。（俺は、ハラミの味付けが何か、凄く変わっ

て居て、ほんのり甘みがある。アレ、アレ、桜でんぶっぽい感じの甘み！

勿論、無茶苦茶美味しくて気に入ってる。）



ビールも中ジョッキ４５０円で駅前居酒屋価格じゃないし、大丈夫？って

金額。ご飯は最近銘柄としちゃ影が薄いけどとっても美味いササニシキ。



今夜はお酒をほとんど飲まないもんだから、小食な両親が一緒とは言え、

３人で３，６００円位。スタッフと行って呑んだ時だって、一人頭５千円前

後位だったかな？そんな極端な金額だった事ありません。

お酒も焼酎（麦・芋・米・そばと一通り）・地酒・カクテルと満足できる範囲

（いや、揃っている方じゃない？多過ぎてもね困るっしょ。）であります。



焼肉屋さんは、札幌時代に通ったお店「七輪」が揺ぎ無い地位を自分の中

で築いてるんですが、こっち地元に戻ってから、味も良くて、リーズナブル

且つ居心地よいお店がなかなか無かったんで、これはとっても嬉しい事な

のだ。エリア内でまぁまぁ気に入ってたお店「ざんまい」はゲロ混みだしね。



薄利多売（？）で頑張っているお店。潰れちゃ困るのでお薦めします（笑）



店名：炭火焼　ちょろまつ

住所：神奈川県藤沢市遠藤934-19

TEL ：[phone]

営業時間：17:00〜23:00(フードLO22:30)